Kurdische Rezepte gesucht
Hallo zusammen,
Leider konnte ich nicht genügend Informationen im Internet finden. Ich hoffe, hier kann jemand mir helfen. Ich suche kurdische Rezepte. Demnächst werden wir von kurdischen Bekannten besucht und eine Überraschung wäre super, wenn wir das hinkriegen könnten. Deshalb bitte ich um Hilfe, falls jemand sich mit kurdischer Küche auskennt und hier ein Paar Rezepte schreiben kann. Es geht um Abendessen.
Vielen dank
wenn Ihr kurdische Rezepte sucht
dann schaut doch mal auf kurdisch aktiv Forum vorbei
da findet ihr welche
nur reine Werbung. Da ist kein einziges kurdische Rezept dabei. ich habe mir die Seite angesehen aber war nur Forenregeln.
Also Leute, wenn Ihr eine Seite empfielt, dann sollte mindestens vom Inhalt her passen. Unsere Zeit ist wertvoll und ich möchte meine zeit nicht verschwenden. Bitte trägt hier kurdische Rezepte ein oder Seiten mit zahlreiche kurdische Rezepte. Danke
hier 3 kurdische Rezepte
Kurdische Dattelkekse
Original kurdische Kutilk
Kulica
kurdische Plätzchen
Da ich in letzter Zeit leider 8 Kilogramm zugenohmen habe, würde ich jetzt gerne wieder abnehmen. Dabei will ich gesund essen und außerdem noch Fitnesssport treiben. Kann mir jemand von euch Rezepte zum Kochen von kalorienarmen und gesunden Essen geben?
große Zwiebel(n)
3 Zehe/n Knoblauch
1 Bund Petersilie
125 g Hackfleisch
3 EL Tomatenmark
150 ml Wasser
2 TL Kümmel, gemahlen
1 TL Koriander, gemahlen
1 TL Salz
3 EL Öl
1 Paket Pizzateig
1 TL Pfeffer
Zubereitung
Die Zwiebel schälen und fein hacken, Knoblauch schälen und durch die Presse drücken. Die Petersilie waschen und fein hacken.
Öl in der Pfanne erhitzen. Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten. Tomatenmark und die Gewürze dazugeben, Wasser angießen und gut verrühren.
Hackfleischmasse auf Pizzateig verteilen, im Backofen 15-20 min bei 200 Grad backen. Pizza in Stücke schneiden, aufrollen und noch lauwarm servieren
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Auf deutsch ist kaum etwas über kurdische Küche zu finden. Ich würde mich auch freuen, wenn jemand ein paar kurdische Rezepte veröffentlichen könnte!